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Gianduja

Je n’aurais jamais pensé à les faire moi-même un jour. Mes propres chocolats Gianduja, les miens, faits maison, et supers bons qui plus est !
Je (…)

Pâte de coings

La pâte de coings est un petit délice pour celles et ceux qui affectionnent ce fruit. Le goût prononcé du coing ressort vraiment bien dans cette (…)

Pâtes de fruits à la framboise

C’est en fait tout simple de réaliser ses propres pâtes de fruits. Cela ressemble finalement à la préparation d’une confiture.
Quelques (…)

Truffes au chocolat

Il est encore temps de préparer des petits sachets Noël pour mettre au pied du sapin... Parmi les classiques faciles et rapide à réaliser : les (…)

Caramel au beurre salé

Petit repas galettes de blé noir en perspective ce week-end. Une belle occasion pour moi de faire un caramel au beurre salé avec lequel nous (…)

Bounty

Bouchées à la noix de coco
Encore une fois inspirée par Chef Nini, les Bounty maison sont vraiment faciles à réaliser. Il suffit de disposer de (…)