Compote de prunes

  • 23 août 2014

Prunes à introduire à partir du 7e mois de bébé

Ingrédients

Pour 500 g de compote

 15 prunes (j’ai utilisé des quetsches)
 1 pomme

Réalisation

1. Ôter les noyaux des prunes, peler la pomme. Découper en morceaux et déposer dans la casserole.

2. Ajouter un demi-verre d’eau. Laisser cuire à feu doux en remuant régulièrement.

3. Lorsque les prunes et pomme sont cuits, les mixer.

4. Laisser refroidir.

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