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Compote pommes

6 mai 2012

La plus classique...

...Mais une des meilleures ! La pomme Golden et la Reine des Reinettes sont parfaites pour les compotes.

Ingrédients

– Des pommes

Préparation

1. Eplucher les pommes, les couper en morceaux et les déposer dans une casserole avec un fond d’eau.

2. Faire cuire à feu doux en mélangeant régulièrement jusqu’à ce que les morceaux de pomme soit bien ramollis. Ajouter un peu d’eau si besoin.

3. Mixer.

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