Bretagne

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• Palets bretons
  30 juin 2014, par Kulli-zumbayllu

  Les palets bretons, encore un biscuit aux doux airs de nostalgie, qui me rappellent la Bretagne et donc une partie de mes racines. Petite, je l’avoue, j’ai osé (et dire qu’on nous laissait faire, parents inconscients !) étaler 1,5 cm de nutella sur les 1,5 cm de hauteur des palets bretons, je ne sais pas si j’oserais encore aujourd’hui sans m’en vouloir pendant 10 jours !
  Ingrédients
  Pour 6 palets bretons 1 jaune d’œuf 40 g de sucre 40 g de beurre demi-sel 70 g de farine 4 g de levure (…)