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Pétales de parmesan
dimanche 3 mars 2013, par
Du vite fait pour l’apéritif
Quand on a du parmesan au frigo et qu’on n’a pas plus de 10 minutes devant soi alors que l’heure de l’apéritif a sonné, une solution est de faire des pétales de parmesan... Facile.
La recette
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 5 minutes
Ingrédients
Du parmesan
Préparation
1. Préchauffer le four à 150°C.
2. Sur une feuille de papier cuisson, étaler du parmesan sous forme de cercle.
3. Enfourner quelques minutes (bien surveiller car le parmesan peut vite brûler)
4. Laisser refroidir et ôter les pétales de parmesan du papier cuisson.
Fini !
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dimanche 3 mars 2013
Pétales de parmesan
Du vite fait pour l’apéritif
Quand on a du parmesan au frigo et qu’on n’a pas plus de 10 minutes devant soi alors que l’heure de l’apéritif a sonné, une solution est de faire des pétales de parmesan... Facile.
La recette
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 5 minutes
Ingrédients
Du parmesan
Préparation
1. Préchauffer le four à 150°C.
2. Sur une feuille de papier cuisson, étaler du parmesan sous forme de cercle.
3. Enfourner quelques minutes (bien surveiller car le parmesan peut vite brûler)
4. Laisser refroidir et ôter les pétales de parmesan du papier cuisson.
Fini !
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