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samedi 23 août 2014

Compote de prunes

Les prunes sont arrivées sur les étals, voici l’occasion de les donner à goûter à votre enfant, sous forme de compote, la prune est délicieuse.

Prunes à introduire à partir du 7e mois de bébé

Ingrédients

Pour 500 g de compote

- 15 prunes (j’ai utilisé des quetsches)
- 1 pomme

Réalisation

1. Ôter les noyaux des prunes, peler la pomme. Découper en morceaux et déposer dans la casserole.

2. Ajouter un demi-verre d’eau. Laisser cuire à feu doux en remuant régulièrement.

3. Lorsque les prunes et pomme sont cuits, les mixer.

4. Laisser refroidir.

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