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Gâteaux de mamie

22 avril 2012

Une de mes principales sources d’inspiration...
J’adore ce livre ! Même si je suis pas toujours la recette, quand je suis en panne d’idées cuisine, ce livre est pleins de recettes classiques qui m’inspirent. Les illustrations sont jolies, il y a des astuces pour adapter une recette autrement, des spécialités régionales, les classiques de chez classique de type gâteau au yaourt, financiers, pain d’épices, mousse au chocolat, galette à la frangipane...
Les différents chapitres du livre
Petit manuel (...)