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Flan au caramel

5 mai 2012

Il plaît toujours celui-ci !
C’est du classique mais c’est toujours plaisant d’avoir son propre Flanby... Préparation : 20 minutes Cuisson : 25 minutesIngrédients
Pour le caramel
50 g de sucre
Environ 5 cuillères à soupe d’eau
Du jus de citron
Pour le flan
75 g de sucre
1/2 litre de lait
4 oeufs
1/2 gousse de vanille
de l’eau Réalisation
Préparation du caramel : mélanger le sucre avec un peu d’eau, (...)