Présentation de quelques articles sur le fait de faire soi-même son pain
Sociologie du pain-maison
A tous les amateurs de pain-maison, pour réfléchir sur soi-même et voir la portée de l’usage de la machine à pain, se reporter à l’article de la Revue Sociologies Pratiques daté de 2010 de Caroline de Montety (Maître de conférences. Docteur en Sciences de l’Information et de la Communication) intitulé « La « société de consommation » dans le pétrin ? La machine à pain, objet emblématique de la consommation (...)