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Gâteau renversé à l’abricot
Première recette aux fruits d’été de l’année 2013 ! enfin !
Avec le soleil qui est de retour, des envies de fruits d’été m’ont traversées... J’ai donc décidé de faire un gâteau aux abricots pour le goûter du samedi.
Je me suis inspirée d’un livre très sympathique consacré aux gâteaux renversés. J’ai toutefois modifié la recette en la sucrant moins et en mettant moins de beurre.
En tous les cas, il s’agit d’un gâteau vraiment sympa, très rapide puisqu’à peine15 minutes de cuisson suffisent, à réitérer ! (...)