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Confiture de châtaignes

20 novembre 2013

Hhhmmmm, la confiture de châtaigne, qu’est-ce que c’est bon !!! (oui 3 points d’exclamation, elle le mérite). A déguster dans un yaourt nature ou du fromage blanc, pour confectionner des tartes ou gâteaux, et même directement à la petite cuillère... Bref, trop bon !
Et c’est la période des châtaignes, c’est donc le moment ou jamais de préparer vos pots de confitures. On peut ramasser soi-même les châtaignes si on peut facilement aller dans un coin à châtaigniers ; sinon, il est assez facile de s’en (...)