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Bricks aux épinards et chèvre

26 mars 2014

Des épinards frais et des feuilles de bricks, une association très sympathique pour créer des bricks à déguster en plat avec une salade, ou simplement à grignoter...
Ingrédients
Pour 6 bricks : 500 g d’épinards frais 6 feuilles de bricks 1/2 bûche de chèvre 1 œuf
Réalisation
1. Laver les épinards. Les faire revenir dans une sauteuse sans matière grasse. Laisser cuire jusqu’à ce que les épinards aient rendu leur eau.
>> Préchauffer le four sur therm. 6 (180°C)
2. Dans un mixer, placer les épinards (...)