Cette recette donne un pain tellement beau, tellement bon, tellement Waooouuuhhh ! Je me suis très fortement appuyée sur la recette du site très détaillé Chocolate and Zucchini et j’ai adapté pour pouvoir faire ce pain dans la machine à pain (MAP).
Vraiment je suis ravie, c’est la première fois que mon pain au levain est si bon, je vais garder maintenant cette recette dès que j’aurais le temps de la faire... car oui, cette recette est un peu chronophage, compter une dizaine d’heures, mais (...)