Voici venue la saison des figues ! Miam alors ! Je trouve ces fruits originaux, leur couleur, leur texture... bref, en confiture, les figues sont un vrai régal. Je suis en train de remplir mes armoires de pots afin d’en posséder pour le petit-déjeuner tout au long de l’année... Préparation : 40 minutes Cuisson : 20 minutes
Ingrédients Pour un pot de confiture de 500 g environ 500 g de figues Du sucre : 30% à 40% du poids des prunes cuites
Réalisation
1. Laver les figues. Couper les pointes, puis (...)