Un fondant aux pommes ! Ce gâteau est tellement pleins de pommes (+ une poire) que le résultat est ultra fondant, on a l’impression qu’il n’est pas assez cuit d’ailleurs.
Ingrédients 4 pommes golden 1 poire 1 pomme rouge pour la décoration 2 œufs 125 g de farine 50 ml de lait 45 g de sucre 45 g de beurre salé facultatif : une cuillère à café d’extrait de vanille, de rhum ou une pincée de cannelle
Réalisation
1. Battre les oeufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange mousse. Faire fondre le beurre et (...)