Je n’aurais jamais pensé à les faire moi-même un jour. Mes propres chocolats Gianduja, les miens, faits maison, et supers bons qui plus est !
Je suis un peu du genre "traqueuse" de Gianduja... Dès que je peux, je saute dessus ! Le gianduja est une spécialité italienne, faite avec des noisettes du Piémont. Cette mignardise est confectionnée à base de noisettes torréfiées et de sucre, agrémentée de chocolat. On en trouve des paquets entiers dans les épiceries italiennes, on en trouve aussi naturellement (...)