Comme chaque année, c’est une réelle joie pour moi de voir réapparaître la rhubarbe ! Ce week-end a été l’occasion de la cuisiner en tarte accompagnée de quelques fraises et morceaux de pommes. Cela donne une tarte aux couleurs appétissantes, légèrement acidulée grâce à la rhubarbe, et adoucie par la pomme et les fraises... Préparation : 25 minutes (10 min pour la pâte si vous la faites vous-même + 15 min pour confectionner la tarte) Cuisson : 40 minutes en tout (20 min pour la pâte + 30 min pour la cuisson (...)