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Gaspacho

29 février 2012

Avec des tomates fraîches et juteuses
Lorsqu’arrive l’époque des bonnes tomates, tentez donc le gaspacho. Frais, il peut être servi en entrée ou bien en plat principal. On peut l
Préparation : 10 min
Temps de repos : 2 heures Ingrédients
Pour 4 personnes
1 kg de tomates bien mûres
1 petit concombre
1 poivron vert
1 poivron rouge
1 oignon blanc frais
2 gousses d’ail
1 petit piment rouge
1 citron
huile (...)