Du vite fait pour l’apéritif
Quand on a du parmesan au frigo et qu’on n’a pas plus de 10 minutes devant soi alors que l’heure de l’apéritif a sonné, une solution est de faire des pétales de parmesan... Facile.
La recette
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 5 minutes Ingrédients
Du parmesan Préparation
1. Préchauffer le four à 150°C.
2. Sur une feuille de papier cuisson, étaler du parmesan sous forme de cercle.
3. Enfourner quelques minutes (bien surveiller car le parmesan peut vite brûler)
4. (...)