En cet automne bien entamé, une poêlée que j’apprécie beaucoup : fenouil et carottes. Ces deux légumes font un très bon duo. J’aime laisser griller un peu les légumes mais c’est un goût personnel, à vous de vous approprier ce plat. Préparation : 15 minutes Cuisson : 25 minutesIngrédients
en accompagnement, quantités pour 3 à 4 personnes
3 fenouils
5 carottes
huile d’olive
sel et poivre Réalisation
1. Laver les légumes. Découper les fenouils en morceaux. Peler les carottes et les couper en rondelles. (...)