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Muffins salés
Parfaitement adaptés pour les pique-niques ou pour les apéritifs dinatoires, les muffins salés peuvent être déclinés selon vos goûts, avec de nombreuses garnitures.
La pâtes à muffins est facile à réaliser, la préparation rapide. Sachez qu’une pâte à muffins ne doit pas être délicatement mélangée : elle doit justement être mélangée grossièrement, avec quelques grumeaux restants même. En effet, la pâte doit être assez dense et "se tenir" afin de ne pas dégouliner dans les moules. Pratique, on prend simplement une (...)