Préparation : 15 min
Cuisson : 40 minutes Ingrédients
1 pâte feuilletée
5-8 tomates (selon leur grosseur)
10 g de sucre
15 g de vinaigre balsamique
Sel, poivre
Quelques feuilles de basilic frais Préparation
1. Préchauffer le four à 180°C.
2. Dans une grande poêle, sur feu doux, mélanger le sucre et le vinaigre balsamique jusqu’à ce que le mélange épais.
3. Laver et couper les tomates en deux.
4. Déposer le caramel balsamique dans un plat à tarte. Déposer par dessus les demies-tomates côté (...)