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Confiture d’oranges
L’indispensable pour mon petit déj’
Une de mes confitures préférées... que je déguste au petit déjeuner sous 2 formes : sur une tartine de pain grillé légèrement beurrée mélangée à un yaourt nature que je verse ensuite sur des pétales de céréales
Ingrédients Pour un pot de 400 g 4- 5 oranges non traitées (on doit obtenir environ 400 ml de jus) 3 cuillères à café de jus de citron pressé 120 g de sucre
Réalisation
1. Prélever le zeste de 2 ou 3 oranges. Pour ma part, je m’aide de ma râpe manuelle en choisissant (...)